|
Ни для кого не секрет, что отношения вчерашних влюбленных, а сегодня без пяти минут супругов резко отличаются, и изменение это неизбежно. Ему способствуют самые разнообразные причины, и прежде всего личного, психологического характера.
Большинство молодых людей, заявив о своем намерении вступить в брак, полагают, что теперь, когда их избранник(ца) дал(а) согласие разделить с ним (с ней) свою жизнь, можно не заботиться о дальнейшем развитии гармоничных взаимоотношений. Крепость, которую не раз приходилось снова и снова завоевывать, теперь покорена. Ты думаешь, что навсегда очаровала своего будущего супруга и в дальнейшем ваши отношения будут строиться сами собой, без особых усилий с твоей стороны. Подобное заблуждение свойственно многим.
Ваши дальнейшие взаимоотношения будут зависеть от твоего личного к ним отношения, от того, что каждый из вас предполагает приобрести в процессе совместной жизни. Нередко мелкие житейские проблемы становятся яблоком раздора в складывающихся молодых семьях. Нельзя предположить, с какими из них тебе придется столкнуться, нельзя дать ответ на каждый интересующий тебя вопрос, можно лишь надеяться на то, что со всем этим ты великолепно справишься.
Но в продолжение этого разговора нам хотелось бы коснуться еще одной немаловажной проблемы, с которой сталкивается любая молодая девушка в замужестве. Еще совсем недавно ей не приходилось задумываться над тем, как приготовить то или иное блюдо; как правильно распределить семейный бюджет, чтобы заработанных денег хватило не на одну неделю; как обустроить свой дом, чтобы в нем было светло и уютно; как правильно принять гостей. Эти и многие другие бытовые проблемы возникают перед молодой супругой.
Тебе не стоит расстраиваться по поводу того, что ты не умеешь готовить так, как это делает твоя мама; рассчитывать свой семейный бюджет ("экономистами" не рождаются, ими становятся); более того, всему вышеперечисленному можно научиться, ведь, как известно, все приходит с опытом. Самое главное для тебя — желание, стремление, а также, говоря словами знаменитого мультипликационного персонажа: "Спокойствие, только спокойствие".
Не беда, если в самом начале у тебя сгорит в духовке курица, оставшиеся от нее обугленные косточки можно отдать бездомному коту, живущему у тебя в подъезде. Может, после этого он перестанет будить тебя по утрам своими истошными воплями. Пересолив первое блюдо, знай, что его всегда можно сделать менее соленым, добавив в него еще немного воды, при этом его объем увеличится и ты извлечешь и еще одну дополнительную выгоду: завтра не нужно будет снова стоять у плиты.
Если ты не слишком занята различными предсвадебными приготовлениями, то оставшееся до бракосочетания время можно почти целиком посвятить науке вкусного и быстрого приготовления пищи, кулинарному искусству. Мы думаем, что твое приобщение к ней по достоинству будет оценено как твоими близкими, так и будущим мужем.
Обучение поварскому и кулинарному искусству следует начинать с самых простых, незатейливых рецептов, не требующих от тебя каких-либо специальных навыков. Пройдет некоторое время, и ты сможешь приготовить чтонибудь более сложное, оригинальное. Сейчас на прилавках наших магазинов молено найти самые разнообразные книги, содержащие большое количество рецептов (первых, вторых блюд, десертов), отвечающих требованиям людей с самыми различными вкусами. Ты можешь приобрести одну из них, и она станет основным источником твоего творческого кулинарного вдохновения.
Кроме рецептов, приведенных в вышеупомянутых книгах, можно использовать рецепты блюд, приготавливаемых твоей и его (это важнее) мамой, подругами, знакомыми. Наверняка в каждой семье есть какие-то свои, особые, поражающие своей оригинальностью и богатством авторской фантазии блюда, являющиеся настоящей гордостью хозяйки, поэтому девушке, будущей молодой супруге, есть чему поучиться у других. Молодой жене, недавно вступившей в брак и только начинающей осваивать азы приготовления различных блюд, можно посоветовать вести специальные записи, которые будут включать в себя понравившиеся ей рецепты. Порядок их записи может быть различным: алфавитный (так легче всего не запутаться в понятных только тебе самой записях и найти необходимое); тематический (например, по определенным темам-разделам: супы, каши, салаты, торты, пироги и т. п.); хронологический (рецепты последовательно записываются хозяйкой, обязательно проставляется точное число записи данного рецепта, а также указывается дата, когда ты применила его на практике).
Молодой начинающей хозяйке можно порекомендовать записывать не только рецепты различных блюд, но также и самые разнообразные советы по ведению домашнего хозяйства. Например, рекомендации по поводу того, как сделать уютной твою квартиру, чтобы находящиеся в ней предметы быта гармонировали и дополняли друг друга.
Большинство молодых пар, собирающихся вступить в брак, заранее решают вопрос о том, где в дальнейшем им предстоит жить, какие предметы быта им предстоит приобрести и как обустроить свое будущее семейное "гнездышко", поэтому было бы неплохо, если бы и вы рке сейчас задумались над этим. Однако не стоит стараться продумывать все до мельчайших деталей (например, раздумывать над тем, какую вазу поставить на столик рядом со своей кроватью, или над тем, какую полочку повесить в ванной).
Эти и подобные им хлопоты будут только отвлекать тебя от самого важного этапа в твоей жизни, после которого твоя жизнь будет протекать совершенно по другому руслу. Именно в период подготовки к свадебному торжеству происходит процесс переоценки молодой девушкой прежних ценностей и формирование новых.
Эта причина отчасти объясняет тот факт, что незадолго до свадьбы большинство всех невест постоянно пребывает в некотором смятении и способно вспылить по любому поводу. |